ديميتار إيفانوف برباتوف ، من مواليد 30 يناير 1981 في بلاغوفغراد في بلغاريا ، لاعب كرة قدم بلغاري.
بدأ مسيرته الكروية مع نادي سيسكا صوفيا في عام 1999 ، و لعب معهم حتى عام 2001 ، و شارك معهم في 50 مباراة و سجل 25 هدف ، و في عام 2001 إنتقل إلى نادي باير ليفركوزن الألماني ، و لعب معهم حتى عام 2006 ، و شارك معهم في 152 مباراة و سجل 68 هدف ، و في عام 2006 إنتقل إلى نادي توتنهام هوتسبر الإنجليزي.
و قد بدأ باللعب مع منتخب بلغاريا لكرة القدم في عام 1999.